エンブレム制度
エンブレム制度とは、
スタッフが「焼き師(YAKISHI)」および
「サービスマスター(OMOTENASHI)」として、
誇りと向上心を持って働けるよう導入された制度です。
“技術・サービス”のスキルアップを目指し、
お客様に高品質のサービスや
商品を提供することを目的としています。
SHOGUN BURGERの味の核である“焼き”。その高い技術を担うスタッフに与えられる称号です。
全9段階の厳格なランクで実力を公正に評価し、お客様へ常に最高の品質をお届けするという、私たちの約束の証です。

ブランドが求める基準を満たす
ハンバーガーを作れる

自らも美味しいハンバーガーを作りつつ
人を育てることのできるリーダー

“感動的な味”を実現できる
最上位レベル
最高のバーガー体験を完成させる、もう一つの核“ホスピタリティ”。
それを最高のサービスとして体現するスタッフに与えられる称号です。
お客様の時間をより豊かにすることも、私たちが提供する大切な品質の一つです。

優れたホスピタリティと
接客力を備えたスタッフの証