『世界のレシピ本』にSHOGUN BURGER 扇谷厚子シェフ掲載!
先月、6月4日発売の世界のレシピ本にSHOGUN BURGERの
扇谷厚子シェフが掲載されました!!!!
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Burgers & Bacon Cookbook
【Burgers & Bacon Cookbookとは】
世界食糧選手権(WFC)のBurgers & Bacon Cookbookは、
食品競争の熾烈な世界のために作られた受賞歴のあるレシピを特集!!!
家庭料理人、料理学生、裏庭で自称グリルマスター、スーシェフ、
そして料理愛好家のための必須アイテム!!!
新しい材料、新しい調合方法などが紹介され、自分だけの料理の傑作を作ったり、
自分の家庭の創作物を高めたい方のために
トッピングの組み合わせを選ぶことができるリファレンスガイドも掲載♪
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『World Food Championships』へ出場時、提供したSHOGUNすき焼きバーガー
令和4年に開催された日本のグルメバーガーのチャンピオンを決める
『Japan Burger Championship』では優勝し
その後は日本代表として本場アメリカで開催される世界最大のフードスポーツの祭典
『World Food Championships』へ出場、
全世界から集まった27チームのうち6位入賞しました!
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料理を作る・食べる。どちらの立場から見ても
ワクワクするような1冊になっていますね。
Amazonからも購入できるので、ぜひチェックしてみてください!