SHOGUN BURGER

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『和牛とアマゾンカカオバーガー Part2』が今年も期間限定で登場

2023.02.15

お知らせ

今年もバレンタインに登場!!

『和牛とアマゾンカカオバーガー Part2』 販売期間:2月14日から3月14日

 

去年の初登場で大好評をいただいた和牛とアマゾンカカオバーガーが、今年は"Part2"として再登場❤️

 

今年のカカオバーガーも去年と同様に、 世界の製菓コンテストの受賞経験を多数お持ちのあの方。 イタリアで開催されたお菓子の世界大会、「FIPGC2019」で世界1位を受賞した ショコラティエ・(Seiste兼LikesweetsBOX総合監修) 瀧島誠士さんに監修をいただきました…!!

 

近年、注目度が増すアマゾンカカオは、 香り豊かで苦みが少なく、心地よい酸味が特徴の希少なカカオなのです。

 

バレンタインにちなんだアマゾンカカオと、自慢の和牛の美味しさを最大限に引き出し作り上げた、 旨味とコクが溢れるバーガー、第2弾!!

 

今年は、アマゾンカカオソースがバージョンアップ♩ マッシュポテトはさつまいもペーストへと変更され、 またSeaVegetableさんの香り高いスジ青のりもプラスされているので、全体的にレベルアップ。

 

より味わい深く、香り高く五感を刺激される新しいハンバーガーに仕上がりました‼️

 

アマゾンカカオラズベリーソースとキャラメルナッツ七味を一緒にご提供するので、 お味のアクセントとして更にプラスしたり、 ポテトセットをご購入のお客様はポテトにディップしたりとお楽しみ方法満載です^ ^

 

去年のものとは一味も二味もレベルアップして美味しくなった和牛とアマゾンカカオの ハーモニーをお楽しみくださいませ♩

 

販売期間:2月14日から3月14日 価格:¥2,780-税込 対象店舗:SHOGUN BURGER新宿総本店、町田店、秋葉原店、渋谷店、富山店、金沢店、流山おおたかの森店、横浜赤レンガ倉庫店、心斎橋店

『SHOGUN BURGER』が大阪・心斎橋に NEW OPEN!!

2022.12.16

お知らせ

《株式会社 ガネーシャ》本社:富山県富山市 代表取締役:本田大輝は、この度 2022/12/23 に新しく【SHOGUN BURGER 心斎橋店】を OPEN 致します。 

 

【SHOGUN BURGER の 3 つの特徴】 1. ソース 間違いなく旨い本気のハンバーガーになるよう試行錯誤を重ねた、当店オリジナルの和牛ソース、オーロラソース、マスタードの3種のソースがお肉の旨みを引き出します。 2.バンズ 国産小⻨を使用した自家製のフワフワのバンズは、食感や香りにこだわり、改良を重ねました。 噛むたびに口の中に広がる、様々な食材とのハーモニーをお楽しみいただけます。 3.パテ 1番のこだわりはこちらのパテ。牛のスネ肉をあえて粗挽きで使用することで、 “肉肉しさ”はもちろん、和牛ならではのジューシーさ、香り高さを追究しました。

【SHOGUN BURGER 心斎橋店の使い方/利用シーン】 大阪ミナミを代表する繁華街、賑わいの絶えない街、心斎橋に、この度SHOGUN BURGERが念願の出店を果たします。交通の利便性も高く、買い物環境も整った心斎橋は人の流れも多く、日常の一コマにはもちろん、旅行で訪れる観光客の方にもお楽しみいただけます。噂の日本一のハンバーガーを食べてみたい、お腹をさくっと満たしたい、旨いグルメバーガーを堪能したい、とにかくジャンクな飯がいい!そんなお客様には是非お立ち寄りいただきたいです。トッピングやハンバーガーの種類も豊富なので、あなた好みのグルメバーガーを見つけてください。 イートインはもちろん、デリバリー、テイクアウトも対応しているので、手土産、ピクニック、パーティーシーンでもご利用いただけます。

 

【SHOGUN BURGER 心斎橋店誕生/実施の背景】 2019年から『食べログ百名店』に選出され、2020年には『女子グルメバーガー部』としてドラマに、2022年10 月には『Japan Burger Championship』で日本一に輝きました。 2022年11月には『World Food Championship』で世界に挑戦し、参加チーム全30チームの中から予選は9位通過、決勝では6位と様々な結果を残してきたSHOGUN BURGER。『ヒルナンデス』『1/365マニアさん』『スッキリ』『ラヴィット!』等でも紹介いただき、日々⻑蛇の列をいただいています。富山店、新宿総本店、町田店、秋葉原店、金沢店、渋谷店、宮古島店、千葉・流山おおたかの森店、横浜赤レンガ倉庫店と徐々に規模を広げるSHOGUN BURGERですが、今回新店舗を大阪・心斎橋にて出店致します。 【SHOGUN BURGER 心斎橋店】 営業開始日:2022/12/23 営業時間: 11:00-23:00(L.O.22:00) 販売方法:イートイン、テイクアウト、デリバリー 電話番号: 06-6121-6366 所在地: 〒542-0085 大阪市中央区心斎橋筋2丁目2番13号 宝山心斎橋ビル 1F 【FC 共同会社】 会社名: HOHOEMI加藤健 代表取締役: 加藤 健 本社: 〒675-0022 兵庫県加古川市尾上町口里163-11 【会社概要】 会社名:株式会社 ガネーシャ 所在地:富山県富山市大泉東町1-4-7 代表者:本田 大輝 設立:昭和62年10月8日 URL:https://ganesha-inc.net 事業内容:飲食店の経営及びフランチャイズチェーン加盟店の募集及び加盟店の経営

【本リリースに関する報道及びお客様お問い合わせ先】 《 株式会社 ガネーシャ PR 担当 岩崎》 TEL:076-491-5677 e-mail:ayano.iwasaki@ganesha-inc.net

TBS「~通しか知らない究極の1日~熱狂!1/365のマニアさん」ハンバーガー世界大会 in アメリカでの密着取材の様子が、Tverにて見逃し配信されます。

2022.12.12

お知らせ

TBS「~通しか知らない究極の1日~熱狂!1/365のマニアさん」ハンバーガー世界大会 in アメリカでの密着取材の様子が、Tverにて見逃し配信されます。

■番組名:TBS「~通しか知らない究極の1日~熱狂!1/365のマニアさん」 ■配信期間:2022年12月24日(土)0時まで ■配信URL:https://tver.jp/episodes/epwq1wwj3d ■番組URL:https://www.tbs.co.jp/maniasan_tbs/

 

【企画内容】 「ハンバーガー世界大会inアメリカ」

前回の密着では、日本一美味しいハンバーガーを決める大会で優勝し、世界大会への切符を掴んだマニアさん。 ついに今回、本場・アメリカで開催される世界大会に挑む様子に完全密着! 果たしてマニアさんのハンバーガーの結果は!?

2022年12月9日(金) 放送分

【番組概要】 マニアさん達が1年で最も熱狂する究極の1日に密着!

MCウエンツ瑛士、飯塚悟志(東京03)らがスタジオで見守り、普通に生きていたら見ることのない“ちょっぴりディープな世界”と“マニアさんの熱狂的な生き様”をのぞき見するバラエティ番組! マニアさんしか知らないディープな1日に注目!

【出演者】 MC:ウエンツ瑛士 / 飯塚悟志(東京03)

【スタッフ】 製作:UNITED PRODUCTIONS / TBS プロデューサー:島田 源太郎 総合演出:林 博史 編成:寺田 淳史

『SHOGUN BURGER』が横浜 赤レンガ倉庫に NEW OPEN!!

2022.12.02

お知らせ

 

【SHOGUN BURGER の 3 つの特徴】 1. ソース 肉の旨味を引き立たせるために試行錯誤を重ね、和牛ソース、オーロラソース、マスタードの3種のソースをブレ ンドして作り出されたオリジナルソースです。 2.バンズ 国産小⻨を使用した自家製のフワフワのバンズは、食感や香りにこだわり改良を重ねました。 噛むたびに広がる様々な食材とのハーモニーをお楽しみいただけます。 3.パテ 1番のこだわりはこちらのパテ。牛のスネ肉をあえて粗挽きで使用することで、 “肉肉しさ”はもちろん、和牛ならではのジューシーさ、香り高さを 追究しました。  

SHOGUN BURGER パティ変更のお知らせ

2022.10.29

お知らせ

【ご報告】 令和4年11月1日よりSHOGUN BURGER全店舗のパティが和牛100%ではなくなります。 今回、弊社のハンバーガーをご提供するにあたり、和牛原料の高騰から現在の価格を維持できなくなってしまいました。 そのため、国産牛をブレンドして"SHOGUN BURGER"らしさを失わないバランスを追求したパティを最大限努力し作成させていただきました。 こだわりの和牛100%を変更するにあたり、本当にこのままの”SHOGUN BURGER”をご提供し続けることができないか試行錯誤を繰り返し、検討して参りましたが、現状のままのご提供が難しくなってしまったので今回国産牛とのブレンドパティへの変更をいたしました。 新しくご提供するパティでも、間違いなく旨いハンバーガーをこれからも沢山の方に食べていただけるようにより一層努めてまいりますので、新しくなった”SHOGUN BURGER”もご愛顧賜りますようよろしくお願い申し上げます。

【2022年11月16日オープン!】求人募集 【SHOGUN BURGER 流山おおたかの森店アルバイトスタッフ】

2022.10.28

お知らせ

募集職種 「SHOGUN BURGER 流山おおたかの森」のアルバイトスタッフ

 給与 ・時給1000円 ※試用期間200h     仕事の概要 ・「おしゃれ」×「やりがい」両方叶う欲張りバイト。 
ハンバーガー選手権で日本一になった美味しくておしゃれなハンバーガーショップで、一緒に楽しく働きましょう!   主な業務内容 ・お客様がご来店されてからのご案内、オーダー確認。 ・ハンバーガーの調理、組立て。
 ・料理、ドリンク提供など 未経験でも安心です。   アピールポイント 今、日本一有名だと話題になっている焼肉店「焼肉 牛宮城」をプロデュースしている弊社では、 お客様に笑顔と感動をお届けすることに、社員・アルバイト全員が一丸となって取り組んでいます。 少しでも興味があれば是非ご応募ください。   * 未経験者&経験者歓迎 * 髪型、髪色自由 * 友達同士の応募可 * 昇給あり * 週3日~OK * 半月シフト制(月に2回シフト提出)   求める人材 千葉、おおたかの森で楽しく働きたい! 飲食店で働きたい!
ハンバーガーが好き!
おしゃれが好き!
人を喜ばせることが好き! 
どれか一つでも当てはまれば、ぜひご応募ください(^^)/ ・フリーター歓迎
・WワークOK  

揚げの食感が選べる本格フライドチキンとポテトの専門店『SHOGUN FRIED』札幌店がOPEN!

2022.10.25

お知らせ

 

株式会社ガネーシャ(本社:富山県富山市、代表取締役:本田大輝)が展開する、揚げの食感が選べる本格フライドチキンとポテトの専門店『SHOGUN FRIED』は、2022年10月10日に札幌店をオープンいたしましたことをご報告いたします。

 

  • 『SHOGUN FRIED札幌』ブランド紹介

《食感追求、ショーグンフライド。》を掲げた当店は、既存のレストランの中に新しくオープンする所謂“ゴーストレストラン”です。 あの”焼肉牛宮城”をプロデュースした、創業35年を誇る富山の老舗焼肉店「焼肉ハウス大将軍」が展開する「SHOGUN BURGER」のシェフ扇谷が、自らのノウハウを詰め込んだ新しいグルメを札幌でもお楽しみいただけるようになりました。 特徴としては、既存のレストランのお食事を楽しみながら、当店のフライドチキンやポテト、ハンバーガー等を一緒にお楽しみいただけます。 間違いなく美味しいものをお客様にお届けすべく“素材を活かす揚げ方”にこだわって開発した商品は、お客様のニーズに合わせて楽しんでお選びいただけます。  

 

  • 『SHOGUN FRIED札幌』の特徴

◎FRY – 揚げる 【SHOGUN FRIED】では分子調理機器Dr.Fry(ドクターフライ)を使用しています。 1秒間に5万回の電波振動で揚げる特殊な製法により、衣が吸収する油の量を最大50%カット! カロリーを抑えられるだけでなく、衣がカラッと仕上がるので、冷めても美味しいフライドフードをご提供します。 ◎CHOISE – 選ぶ フライドチキンは鶏モモ肉を使用した『GARIGARI』と『SAKUSAKU』の食感の異なる2種類を、ポテトは《KARIKARI》《NAMINAMI》《ATSUGIRI》《WAFFLE》《SMILE》とカットの異なる5種類、ソースは選べる多種多様な7種を用意し、何十通りものお好きな組み合わせを選ぶことができるので、お客様のその時の気分に合わせた味を楽しんでいただけます。  

 

  • 『SHOGUN FRIED札幌』の使い方/利用シーン

店内でのイートインはもちろん、テイクアウト、Uber Eats等のデリバリーも実施しています。 ピクニックやホームパーティに活躍すること間違いなしのボリューム感、センスのひかる手土産にも最適です。  

  • 『SHOGUN FRIED札幌』運営株式会社ガネーシャ会社概要

代表取締役:本田 大輝 所在地  :〒939-8093 富山県富山市大泉東町1-4-7 事業内容 :飲食事業・店舗プロデュース・精肉事業・フランチャイズ URL   :https://ganesha-inc.net/  

  • 『SHOGUN FRIED札幌』店舗概要

店舗名 :みやたこです。もじや札幌南3条店 内SHOGUN FRIED 札幌店 所在地 :〒060-0063 札幌市中央区南3条西2丁目7-1 ICC南3条ビル2F 電話番号: 011-522-9449 営業時間/定休日:月~金16:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)          土、日、祝日、祝前日: 11:30~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) 販売方法:イートイン、テイクアウト、デリバリー  

ランチセット販売中止のお知らせ

2022.10.24

お知らせ

【お詫びとご報告】 平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 さて、弊社"SHOGUN BURGER"では、この度の円安による食材の高騰により、かねてよりご好評をいただいておりましたランチメニューのご提供を一時休止させていただきますのでお知らせいたします。 対象商品:ランチセット7種 中止期間:10/24-終了時期未定 対象時間:11:00-16:00 対象店舗:渋谷・金沢・秋葉原 お客さまにはご不便とご心配をおかけし、大変申し訳ございません。 復帰の目処が立ちましたら、こちらから再度アナウンスさせていただきます。 尚、期間中も営業時間内は通常メニューのご提供が可能ですのでご利用くださいませ。 今後とも変わらぬお引き立ての程よろしくお願い申し上げます。  

富山の老舗焼肉店「焼肉ハウス大将軍」率いる株式会社ガネーシャが創立35周年!感謝の気持ちを込めて全店舗で周年祭を開催!

2022.10.06

お知らせ

「株式会社 ガネーシャ」 本社:富山県富山市、代表取締役:本田大輝は、10/7-10/10 の4日間、この度創業35周年を迎えられた感謝をみなさまにお伝えするべく全店舗にて周年祭を開催します。 【URL】https://ganesha-inc.net

【35周年祭について】 創業35年を迎える株式会社ガネーシャは、”焼肉ハウス大将軍””BUTAMAJIN””SHOGUN BURGER””ショーグンホルモン””SHOGUNPIZZA””SHOGUN FRIED”の6ブランド計15店舗からなる会社です。 35周年を迎えられた喜びは大きく、いつもご愛顧いただいているお客様への感謝の気持ちを込めて、ガネーシャ 発祥の地である富山県、隣接している金沢の店舗5ブランド9店舗で感謝の35周年祭を開催いたします。  

【35周年祭詳細】