【URL】 http://shogun-burger.com
SHOGUN BURGER の特徴
SHOGUN BURGER は富山の老舗焼肉店が平成 28 年に開業した、焼肉屋が本気で作った和牛グルメバーガーです。
パティの配合は、焼肉屋ならではの知識とノウハウで、使用する牛肉の部位やカットにこだわりました。
スマッシュという鉄板で押し潰して焼く製法を実施することで、より肉肉しく、“SHOGUN BURGER らしい”を表現しました。
オリジナルのバンズ、フレッシュな野菜と 3 種類のソースのバランスでより和牛の旨みをお楽みいただけるような商品に仕上がっています。
現在は直営店、フランチャイズを含め全 11 店舗を 6 県に展開しており、令和 4 年に開催された【Japan Burger Championship】では映えある優勝の座を獲得しました。
その後は、日本大会優勝の特典として本場アメリカで開催される 世界最大のフードスポーツの祭典 【World Food Championships】へ出場し、40 を超える全世界の出場者の中から、6 位 入賞。世界へ挑戦するという夢が叶いました。
ボンディカレーバーガーの内容
SHOGUN BURGER の肉肉しいグルメバーガーに相性がバッチリなカレー。
東京都神保町で古くから親しまれている“欧風カレーボンディ”との夢のコラボが叶ったこちらの商品は、オリジナルカレースパイスで肉肉しく、そして香ばしく仕上げ たカレー味のパティが特徴です。
そして、ボンディカレーで付け合わせとして提供されているジャガバターを素揚げジャガバターとしてハンバーガーの中に入れ込んでしまいました!
仕上げに目玉焼きをのせ、ボンディカレーソースをかけると SHOGUN カレーバーガーが完成です。
お好みでゴーダチーズのトッピングも加えていただけます。
肉とカレーのたまらなく香ばしい香りは、日本人なら思わず唾を飲んでしまうような食材を1つにした、欲望を満たすカレーまみれの新感覚グルメバーガーです。
メディア出演情報
SHOGUN BURGER新宿店は2019年から現在で『食べログ百名店』に選出され、2020年には『女子グルメバーガー部』と してドラマにもなりました。近日では、『ヒルナンデス』『1/365のマニアさん』『ラヴィット!』『1億3000万人のSHOWチャンネル』『ジョブチューン』等で何度も紹介されています。